TRIESTE

31 MAGGIO - 2 GIUGNO 2025

ANTIKORPO BREWING

Antikorpo interpreta gli stili storici della birra, rivisitandoli e proponendoli in chiave contemporanea, rispettando la tradizione e al contempo innovando. Antikorpo utilizza solo materie prime pregiate per realizzare birra di qualità superiore. Abbiamo 4 birre gluten free: Grommet (keller pils), Wahine (blanche), Lowrider (India Pale Lager) e Back to Bock (bock)

Indirizzo

Sgonico (TS), Italia

Birre Proposte

Nome BirraProvenienzaStileAlcolNoteCosto
(in gettoni)
Grommet.Keller Pils - gluten free4,8Birra chiara dal colore dorato, con note di pane e caratterizzata da note erbacee e balsamiche dei luppoli. Gluten free.1 tacca = 1
2 tacche = 2
1/2 pinta = 3
Wahine.Blanche con pompelmo rosa -gluten free5,1Blanche gluten free con pompelmo rosa, scorza di limone e arancia. Morbida, setosa e leggermente dolce, con un tocco rustico di segale e finale armonico.1 tacca = 1
2 tacche = 2
1/2 pinta = 3
Lowrider.India Pale Lager - gluten free5,8India Pale Lager, una perfetta armonia tra sentori resinosi dal tocco balsamico e lussuriosi aromi tropicali. Setosa e succosa, dal finale tropicale e agrumato. Gluten free.1 tacca = 1
2 tacche = 2
1/2 pinta = 3
Perrito.Mexican Lager4,5Lager leggera e agrumata con lime, fiocchi di mais e di riso. Birra estiva e beverina con una moderata tendenza dolce che ricorda un morso di tortilla.1 tacca = 1
2 tacche = 2
1/2 pinta = 3
Back to Bock.Bock - gluten free7Birra ambrata, corposa e avvolgente, con note di miele, caldarroste e nocciole. Dolce all'inizio, chiude con un finale tostato e pulito. Gluten free.1 tacca = 1
2 tacche = 2
1/2 pinta = 3
In the Flesh.DDH IPA6,5DDH IPA super profumata dal corpo snello e dall'amaro assertivo: gusto decisamente tropicale, con finale resinoso e agrumato.1 tacca = 1
2 tacche = 2
1/2 pinta = 3
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Sarà nostra cura orientare tutte le attività di marketing e di comunicazione proprio alla birra artigianale!